Recepten en weekmenu's

Slimme Hapjes, Koolhydraatarm, per 20 stuks

'leverbaar vanaf 15 april'

Na het succes van Slimme Recepten , deel 1 en deel 2 is er nu een receptenboekje Slimme Hapjes. ‘Slimme Hapjes’ helpt om bewuster te eten. Doordat we hapjes met elkaar vergelijken en de getallen er bij te zetten, kunt je de verschillen zien. Je ziet hoe je bewuster kunt eten: minder koolhydraten, maar ook minder calorieën en weinig verzadigd vet. Door goed naar de verschillen te kijken, kun je ook zelf gezonde hapjes bedenken. Daarom noemen we ze ‘slimme’ hapjes! De verschillen die we laten zien, zijn vaak heel groot. En dat geeft stof tot nadenken! De  Slimme Recepten en Slimme Hapjes zijn ook goed bruikbaar bij groepsvoorlichting.

Lees verder
Slimme Recepten, Koolhydraatarm, deel 1 per 20 stuks

Slimme recepten om bewuster te eten

Door het vergelijken van de recepten is te zien hoe je bewuster kunt eten:  minder koolhydraten, maar ook minder calorieën en relatief weinig verzadigd vet. Door koolhydraatrijke producten zoals rijst, pasta, wraps, te vervangen door groenten bevatten de recepten ook meer vezels, vitamines en mineralen.

Door de voorbeelden in dit boekje, kun je ook je eigen recepten gezonder maken.

Daarom noemen we ze ‘slimme’ recepten!

Prijs is voor 20 stuks

Lees verder
Slimme Recepten, Koolhydraatarm, deel 2 per 20 stuks

Na het succes van de Slimme Recepten is hier een tweede deel met nog meer Slimme Recepten!

De recepten laten zien hoe je bewust met koolhydraten kunt omgaan. Voor mensen met diabetes is dat belangrijk, omdat koolhydraten veel invloed hebben op het bloedglucosegehalte. Wie veel over koolhydraten weet, kan zijn bloedglucosegehalte beter in de hand houden.

Mensen die willen afvallen of gewoon gezonder willen eten, kunnen deze recepten ook prima gebruiken. We noemen ze ‘slimme’ recepten omdat we laten zien waarom ze gezonder zijn: meer groente, meer voedingsvezels, minder koolhydraten, minder verzadigd vet en minder calorieën.  En nog lekker ook!

Prijs is voor 20 stuks

Lees verder
Gratis weekmenu – om te proberen!

Gezonde voeding, gezond afvallen

Wij vinden het belangrijk dat mensen zelf hun keuzes op gebied van gezond eten kunnen maken. Hierop is onze begeleiding gericht. Om zover te komen is het soms prettig om een tijdje gebruik te maken van voorbeeld- menu’s.
Daarom hebben wij voor u een aantal gezonde dagmenu’s samengesteld.

Lees verder
Weekmenu 3

Weekmenu 3, met 7 nieuwe lekkere, gezonde recepten voor de warme maaltijd

Wij hebben voor u een aantal gezonde, uitgebalanceerde weekmenu’s samengesteld. De menu’s bevatten 1500 kilocalorieën per dag en zijn daarom geschikt om op een verantwoorde manier (niet te snel) af te vallen. Het zijn complete dagmenu's voor de hele week, met makkelijke recepten voor de avondmaaltijd. Wilt u niet afvallen, dan zijn deze menu’s een gezonde basis waar u naar behoefte wat extra’s bij kunt nemen. De menu’s zijn ook geschikt voor mensen die op hun cholesterol letten.  Er zijn 5 verschillende menu’s.

Lees verder
Weekmenu 5

Marokkaans weekmenu

weekmenu 5, met 7 Marokkaanse, gezonde en lekkere recepten voor de warme maaltijd

Wij hebben voor u een aantal gezonde, uitgebalanceerde Marokkaanse weekmenu’s samengesteld. De menu’s bevatten 1500 Calorieën per dag en zijn geschikt om op een verantwoorde manier (niet te snel) af te vallen.Wilt u niet afvallen, dan zijn deze menu’s een gezonde basis waar u naar behoefte wat extra’s bij kunt nemen. De menu’s zijn ook geschikt voor mensen die op hun cholesterol letten.  Er zijn 5 verschillende menu’s.

Lees verder
Weekmenu 4

Turks weekmenu

Weekmenu 4, met 7 Turkse, gezonde en lekkere recepten voor de warme maaltijd

Wij hebben voor u een aantal gezonde, uitgebalanceerde dagmenu's samengesteld. De menu’s bevatten 1500 kilocalorieën per dag en zijn geschikt om op een verantwoorde manier (niet te snel) af te vallen.Wilt u niet afvallen, dan zijn deze menu’s een gezonde basis waar u naar behoefte wat extra’s bij kunt nemen. De menu’s zijn ook geschikt voor mensen die op hun cholesterol letten.  Er zijn 5 verschillende menu’s.

Lees verder
Weekmenu 2

weekmenu 2,  met 7 andere lekkere, gezonde recepten voor de warme maaltijd

Toe aan variatie? Probeer dan het 2e weekmenu uit onze serie van vijf makkelijke weekmenu's. Ook dit weekmenu heeft zeven dagmenu's van 1500 kcal elk, met fijne recepten voor de warme maaltijd.

Lees verder

Boeken

Slimme Recepten, Koolhydraatarm, deel 1 per 20 stuks

Slimme recepten om bewuster te eten

Door het vergelijken van de recepten is te zien hoe je bewuster kunt eten:  minder koolhydraten, maar ook minder calorieën en relatief weinig verzadigd vet. Door koolhydraatrijke producten zoals rijst, pasta, wraps, te vervangen door groenten bevatten de recepten ook meer vezels, vitamines en mineralen.

Door de voorbeelden in dit boekje, kun je ook je eigen recepten gezonder maken.

Daarom noemen we ze ‘slimme’ recepten!

Prijs is voor 20 stuks

Lees verder
Slimme Recepten, Koolhydraatarm, deel 2 per 20 stuks

Na het succes van de Slimme Recepten is hier een tweede deel met nog meer Slimme Recepten!

De recepten laten zien hoe je bewust met koolhydraten kunt omgaan. Voor mensen met diabetes is dat belangrijk, omdat koolhydraten veel invloed hebben op het bloedglucosegehalte. Wie veel over koolhydraten weet, kan zijn bloedglucosegehalte beter in de hand houden.

Mensen die willen afvallen of gewoon gezonder willen eten, kunnen deze recepten ook prima gebruiken. We noemen ze ‘slimme’ recepten omdat we laten zien waarom ze gezonder zijn: meer groente, meer voedingsvezels, minder koolhydraten, minder verzadigd vet en minder calorieën.  En nog lekker ook!

Prijs is voor 20 stuks

Lees verder
Wegwijzer bij vestiging

Wegwijzer bij vestiging  

Lees verder
Eten buiten de deur

Eten buiten de deur en op feestjes

Een boekje met tips voor mensen die bij het uit eten gaan op hun gewicht willen letten.
Aan bod komen o.a. de Chinese, Italiaanse en Griekse keuken.
In het kader van feestelijk eten thuis wordt aandacht besteed aan fondue, gourmet en barbecue.

Vindt U het ook zo leuk om uit eten te gaan, om eens niet zelf te hoeven koken, maar je lekker te laten verwennen? Iets anders te eten dan thuis en te genieten van exotische hapjes in een luxe sfeer Maar, hoe pak je dat aan zonder dat je direct weer veel aan komt en je achteraf met schuldgevoelens zit?

Een boekje met tips voor mensen die bij het uit eten gaan op hun gewicht willen letten.
Aan bod komen o.a. de Chinese, Italiaanse en Griekse keuken.
In het kader van feestelijk eten thuis wordt aandacht besteed aan fondue, gourmet en barbecue.

Lees verder
Voedingsdagboek voor kinderen 12 stuks

Kindervoedingsdagboek

Dit boek kan gebruikt worden bij de begeleiding van kinderen met overgewicht. Het is gericht op de belevingswereld en mogelijkheden van kinderen van 7 tot 12 jaar. Het driedelig pakket bevat een werkboek en stickervellen voor de kinderen. Voor de ouders een handleiding met extra informatie, zodat iedereen gemotiveerd en actief betrokken blijft.

Lees verder
Het Voedings- en Leefstijlboek per stuk of per doos van 18 stuks

Het Voedings- en Leeftstijlboek is de opvolger van het DCN Voedingsdagboek (130.000 x verkocht). De bestaande teksten op gebied van voeding en beweging zijn geactualiseerd. Het boek is uitgebreid met hoofdstukken over stress, slapen, ontspannen, alcohol en stoppen met roken zodat alle BRAVO leefstijlfactoren aan de orde komen.

Het boek is een goede ondersteuning van de consulten van de diëtist en een mooie tool voor een Gecombineerde Leefstijl Interventie (GLI).

Lees verder

Folders

Bakken en braden

Bakken en braden

In deze folder zijn 16 producten om te bakken of braden op een rijtje gezet. Verschillen in vetzuursamenstelling en energiewaarde worden aangegeven. Op de achterzijde van de folder staat de portiegrootte centraal. Verschillende soorten en hoeveelheden vet/ olie in de pan zijn in beeld gebracht.

Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.

Lees verder
Smeren

Smeren

In de folder zijn 16 producten om brood te smeren  op een rijtje gezet. Verschillen in vetzuursamenstelling en energiewaarde worden aangegeven. Op de achterzijde van de folder staat de portiegrootte centraal. Hierbij is ook aandacht besteed aan de hoeveelheid olie die gebruikt wordt om brood te dopen, zoals bijvoorbeeld gebruikelijk in de Marokkaanse eetcultuur.

Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.

Lees verder
Beleg (2)

- Beleg (2)

Van onze ‘Eye-opener folders’ wordt de ‘belegfolder’ het meest besteld. Logisch want de keuze voor broodbeleg is een vaak terugkerend thema. De portiegrootte krijgt in deze folder veel aandacht. Dit blijkt voor veel mensen een flinke eye-opener te zijn!

Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.

Lees verder
Beleg (1)

- Beleg (1)

Van onze ‘Eye-opener folders’ wordt de ‘belegfolder’ het meest besteld. Logisch want de keuze voor broodbeleg is een vaak terugkerend thema. De portiegrootte krijgt in deze folder veel aandacht. Dit blijkt voor veel mensen een flinke eye-opener te zijn!

Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.

Lees verder
Calcium in de voeding

Calcium in de voeding

De Calciumfolder is ook goed inzetbaar als ‘toetjesfolder’ of voor het onderwerp ‘lactose’. Drinkzuivel en nagerechten zijn op een rijtje gezet. Ook portiegroottes worden in beeld gebracht.

Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.

Lees verder
Vlees, vis en vegetarisch

Vlees, vis en vegetarisch

Deze folder laat eiwitrijke producten en de vegetarische varianten zien. Ook goed bruikbaar voor sporters.

Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.

Lees verder
December lekkernijen

December lekkernijen

Met een knipoog ‘Men wordt niet dik tussen kerst en nieuwjaar maar tussen nieuwjaar en kerst’ worden calorieën en koolhydraten vermeld van het lekkers van Sint, Kerst en Oud en Nieuw. Goed bruikbaar in de voorlichting aan mensen met diabetes.

Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.

Lees verder
IJzer in de voeding

IJzer in de voeding

De ijzerfolder zet een aantal producten met een onverwacht hoog ijzergehalte op een rijtje. Ook inzetbaar als ‘tussendoortjes-folder’.

Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.

Lees verder

Folders

Woensdag 3 juli Actiedag Paramedie in Den Haag!

Op 3 juli vindt in de tweede kamer het debat plaats over de eerstelijns zorg. De paramedische beroepsgroepen fysiotherapie, logopedie, oefentherapie, ergotherapie en diëtetiek vormen een vuist met een gemeenschappelijke actie in de ochtend van 3 juli in Den Haag.  Houd je agenda vrij om mee te doen! DCN heeft toegezegd de actie ook financieel […]

Lees verder
Enquête resultaten Diëtist en Voedingsdagboek

We willen bij het  Loket Gezond leven (RIVM) een erkenningstraject starten voor de interventie van de diëtist in combinatie met het Voedings- en Leefstijlboek. Omdat we ook langere termijn resultaten (ongeveer 2 jaar) nodig hebben, is een enquête ontworpen om de resultaten van het DCN Voedingsdagboek in kaart te brengen. Een aanvraag bij het Loket Gezond […]

Lees verder
Zeer geslaagde DCN Academy 15 april

Er waren veel enthousiaste reacties tijdens en na afloop van de scholingsdag van de DCN Academy afgelopen maandag. Het huiswerk ter verkrijging van de volledige accreditatiepunten kan nog tot 29 april gestuurd worden naar [email protected] Via de dropbox zijn alle presentaties te vinden; het verslag volgt later.

Lees verder
Deel 2 van het verslag DCN Academy 30 januari 2019

door Majorie Former en Corien Maljaars Richtlijn Chronische Nierschade door dr. Jan Westerink Dr. Jan Westerink, internist-vasculair geneeskundige in het UMC Utrecht, besprak de herziene NHG richtlijn Chronische Nierschade. https://www.nhg.org/standaarden/volledig/nhg-standaard-chronische-nierschade  Hierbij stelde hij voortdurend de vraag: ‘Wat levert de behandeling de patiënt op?’. Chronische nierschade Ruim 10 procent van de Nederlandse populatie heeft Chronische nierschade (CNS). […]

Lees verder
Het onderwerp van de DCN Academy van 15 april is enthousiast ontvangen!

Binnen 3 weken hadden zich al meer dan 100 deelnemers ingeschreven. We hebben ook Prof. Eric Hazebroek als spreker uitgenodigd. Bariatrisch chirurg Eric Hazebroek  is onlangs benoemd tot hoogleraar aan de WUR. Hij gaat onderzoek doen naar de voedingstoestand van  vrouwen die na een bariatrische operatie zwanger worden. Door een maagverkleining kunnen bepaalde vitamines niet meer […]

Lees verder
Een bericht van Alliantie Voeding in de Zorg

Voeding- en vochttekorten vormen een probleem in de gezondheidszorg, met gevolgen voor gezondheid en welbevinden van patiënten en kosten van zorg. Verpleegkundig specialisten, verpleegkundigen en verzorgenden, maar ook andere beroepsgroepen, spelen een belangrijke rol bij het signaleren van voeding- en vochttekort, nemen van maatregelen om dit te voorkomen of op te lossen, en bewaken dat […]

Lees verder
Voor leden door leden

Een interview met Joyce Westhoff door Mirjam van Delft  Joyce gebruikt samen met haar 2 collega's ongeveer 400 DCN Voedingsdagboeken per jaar in haar praktijk in de gemeente Berkelland (Achterhoek). Des te meer reden om eerst eens aan haar te vragen wat zij van het nieuwe DCN voedings- en leefstijlboek vindt! Ik spreek haar net […]

Lees verder
Stichting ADAP heeft maar liefst 20 accreditatiepunten toegekend aan de DCN E-learning BRAVO leefstijlfactoren!

Wil je deze E-learning volgen ter verrijking van je portfolio? Meer info via

Lees verder
Prof. Wija van Staveren overleden

Op 79 jarige leeftijd is overleden Emeritus hoogleraar Voeding van de oudere mens Wija van Staveren. Zij behoorde tot de eerste generatie diëtisten. Wija van Staveren heeft veel betekend voor het voedingsonderzoek en de diëtetiek in Nederland.

Lees verder
Verslag DCN Academy 30 januari 2019

door Majorie Former en Corien Maljaars Het congres van DCN stond dit keer in het teken van chronische nierziekten. Over dit onderwerp zijn recent twee nieuwe behandelrichtlijnen verschenen. Voeding en Nefrologie door prof. Gerjan Navis Prof. Gerjan Navis, internist- nefroloog in het UMCG en hoogleraar Voeding in de Geneeskunde aan Rijksuniversiteit Groningen, startte haar presentatie […]

Lees verder
1 2 3 20

Wil je ook lid worden ?

DCN is een landelijk netwerk van diëtisten in de eerste lijnsgezondheidszorg. De diëtisten werken vanuit hun eigen praktijk nauw samen met huisartsen en houden spreekuur in huisartsenpraktijken en gezondheidscentra.

Postadres

Adres: Iroko 145
3315 PN Dordrecht
Tel: 024 – 2005491 (op werkdagen)
E-mail: [email protected]

Wilt u regelmatig onze nieuwsbrief ontvangen?

Ontwerp, onderhoud en creatie

Top